Chìa Khóa Vàng Cho Sức Khỏe

    Tác giả: Lisa Hark, Darwin Deen
    View: 291
    Download: 16
    5

    " Chúng tôi hy vọng những thông tin chia sẽ hoàn toàn miễn phí tại đây sẽ mang lại nhiều lợi ít tốt đẹp cho người tìm kiếm và sử dụng "

    Dinh Dưỡng – Chìa Khóa Vàng Cho Sức Khỏe
    Tác giả: Lisa Hark, Darwin Deen

    Cuốn sách cần có trong mọi tủ sách gia đình

    “Hãy xem thực phẩm như thuốc, hãy dùng thực phẩm như thuốc ”

    -Hippocrates-

    Bệnh từ miệng mà vào…

    Hãy điểm lại những gì bạn đã ăn trong một ngày. Rất có thể thực đơn của bạn bao gồm nhiều loại thức ăn khác nhau với nhiều dưỡng chất thiết yếu, song vẫn thuộc bốn nhóm cơ bản là: lương thực (gạo, ngũ cốc, bánh mì, khoai…); rau quả và trái cây; sữa và các sản phẩm từ sữa; thực phẩm giàu protein (thịt, cá, trứng, đậu).
    Những gì chúng ta ăn vào đều tác động đến cảm nhận của chúng ta, cũng như ảnh hưởng đến khả năng tập trung, khả năng tận hưởng cuộc sống và sức đề kháng bệnh tật. Bạn có thấy hầu hết những “căn bệnh thời hiện đại” như tim mạch, ung thư, gout… đều có liên quan đến lối sống, trong đó có cách ăn uống – thái độ đối với thức ăn, cách chuẩn bị thức ăn và cả cách ăn.

    Thức ăn cung cấp dưỡng chất cho các hoạt động sống của chúng ta. Khoảng 1/2 đến 2/3 số năng lượng từ thức ăn được dùng để duy trì các chức năng sống cơ bản (các hoạt động được thực hiện một cách vô thức như duy trì nhịp tim, hít thở, điều hòa thân nhiệt…). Số còn lại để thực hiện các hoạt động có ý thức, từ trạng thái vận động tại chỗ đến trạng thái vận động tích cực. Toàn bộ nhu cầu năng lượng sẽ được đáp ứng bằng thức ăn hoặc bằng năng lượng dự trữ của cơ thể.
    Dù mục tiêu của bạn là giảm cân, tăng cường kiểm soát những vấn đề liên quan đến sức khỏe, hoặc chỉ đơn giản là duy trì một sức khỏe tốt để tận hưởng cuộc sống, thì mỗi người chúng ta vẫn cần ưu tiên quan tâm đến nền tảng cơ bản: nguồn thực phẩm tiếp nạp vào cơ thể. Bởi vì, dân gian đã có câu tổng kết không sai: “Bệnh từ miệng mà vào, họa từ miệng mà ra”.

    Chất béo – Bạn hay thù?

    Thời hiện đại, chất đạm, chất đường và chất béo cùng muôn ngàn hệ lụy, trong đó có các căn bệnh đáng sợ như béo phì, tăng cholesterol, bệnh gout, nhiễm mỡ trong máu, tim mạch, suy thận… luôn là nỗi ám ảnh cả xã hội.

    Thế nhưng, một trong những thành phần “đáng sợ” ấy – chất béo lại góp phần tạo thành màng tế bào và đóng vai trò cực kỳ quan trọng trong việc hấp thu các vitamin tan trong dầu như vitamin A, D, E và K. Chất béo hình thành một lớp bảo vệ cho cơ thể, giúp duy trì thân nhiệt để cơ thể không bị ảnh hưởng khi nhiệt độ môi trường quá nóng hay quá lạnh. Đây cũng là nguồn năng lượng quan trọng của cơ thể.

    Thế nên, đừng sợ chất béo, nếu bạn biết sử dụng đúng cách! Hãy xác định giới hạn cho phép của chất béo, phân biệt chất béo “tốt” và chất béo “xấu” trong một góc nhìn khoa học và tích cực nhất để vui sống hòa mình cùng tự nhiên.

    “Dinh Dưỡng – Chìa Khóa Vàng Cho Sức Khỏe” là bộ sách cung cấp cho bạn đọc những kiến thức cơ bản nhất, đầy tính khoa học về các dưỡng chất trong thực phẩm. Chúng ta sẽ cùng tìm hiểu chi tiết các chất dinh dưỡng – chất đạm (protein), chất béo (lipid), chất đường (carbohydrate), chất xơ, và vi chất dinh dưỡng (vitamin và khoáng chất), dưỡng chất đa lượng và vi lượng… ; cách cơ thể sử dụng các chất dinh dưỡng ấy, cách tính toán nhu cầu năng lượng và nguồn tiếp nạp phù hợp.

    Thức Ăn Quyết Định Số Phận Của Bạn
    Thể loại: Sức khỏe - y học | Lượt xem: 281 - Đánh giá: ★★★★☆

    Thức Ăn Quyết Định Số Phận Của Bạn (Tác giả: Namboku Mizuno)

    Mô tả: Sách Thức Ăn Quyết Định Số Phận Của Bạn được tác giả soạn dịch nhằm giáo dục con người thông qua thức ăn đã và sẽ là con đường và mục đích của hệ thống giáo dục toàn cầu bắt đầu từ nền minh triết cổ đại của người Việt cổ

    [Toàn Tập] Bác Sĩ Tốt Nhất Là Chính Mình
    Thể loại: Sức khỏe - y học | Lượt xem: 1008 - Đánh giá: ★★★★☆

    [Toàn Tập] Bác Sĩ Tốt Nhất Là Chính Mình (Tác giả: Hồng Chiêu Quang, Huỳnh Phụng Ái)

    Mô tả: Bác sĩ tốt nhất là chính mình,Những lời khuyên bổ ích cho sức khỏe,Bệnh Alzheimer,Bệnh Gout,Nâng cao chất lượng sống ở người cao tuổi, Để trái tim luôn khỏe mạnh,Cao huyết áp - Sát thủ thầm lặng

    Thuật Đọc Nguội
    Thể loại: Nghệ thuật giao tiếp, đàm phán | Lượt xem: 331 - Đánh giá: ★★★★☆

    Thuật Đọc Nguội (Tác giả: Thạch Chân Ngữ)

    Mô tả: Khi đã nắm vững kỹ năng, vận dụng thành thục thuật đọc nguội để hiểu thấu và điều khiển suy nghĩ của đối phương, bạn sẽ chiếm được cảm tình của rất nhiều người, các mối quan hệ xã hội của bạn cũng từ đó sẽ ngày càng được mở rộng.

    Lời từ chối hoàn hảo
    Thể loại: Nghệ thuật giao tiếp, đàm phán | Lượt xem: 301 - Đánh giá: ★★★★☆

    Lời từ chối hoàn hảo (Tác giả: William Ury)

    Mô tả: Trong cuốn sách Lời từ chối hoàn hảo thú vị này, Ury hướng dẫn chúng ta làm thế nào Từ chối - với sự nhã nhặn và hiệu quả - để đạt được kết quả thậm chí còn tuyệt vời hơn cả sự đồng thuận

    Để không bị lừa dối và lợi dụng|Đọc vị bất kỳ ai
    Thể loại: Nghệ thuật giao tiếp, đàm phán | Lượt xem: 299 - Đánh giá: ★★★★☆

    Để không bị lừa dối và lợi dụng|Đọc vị bất kỳ ai (Tác giả: David J.Lieberman)

    Mô tả: Đọc vị bất kì ai cho thấy rõ ràng từng bước để có thể nhận biết ai đó đang nghĩ gì và cảm thấy thế nào trong những tình huống khác nhau của cuộc sống. Và trong những cuộc thương thuyết, thẩm vấn, tranh luận…, bạn có thể dễ dàng nhận ra ai đang ủng hộ bạn

    100 Y Án Chữa Bệnh Bằng Thuốc Nam
    Thể loại: Sức khỏe - y học | Lượt xem: 570 - Đánh giá: ★★★★☆

    100 Y Án Chữa Bệnh Bằng Thuốc Nam (Tác giả: Lương Y Việt Cúc)

    Mô tả: Sách này biên soạn những bệnh án chữa khỏi đã xuất viện do sự điều trị tại Cơ sở Thừa kế thuộc Viện Y dược học Dân tộc Thành phố Hồ Chí Minh năm 1978, 1979.

    Kama Sutra
    Thể loại: Sức khỏe - y học | Lượt xem: 659 - Đánh giá: ★★★★☆

    Kama Sutra (Tác giả: Mallanaga Vatsyayana)

    Mô tả: Kama Sutra tiếng Phạn: कामसूत्र, Kāmasūtra là một cuốn sách Ấn Độ cổ, biên khảo về tình dục được viết bằng tiếng Phạn. Tác phẩm gồm 7 phần, với khoảng 1.250 khổ thơ được cho là do thiền sư Bà la môn Mallanaga Vatsyayana, sống ở Pataliputra, phía bắc Ấn Độ, viết vào thế kỷ thứ III.

    Để thành công trong đàm phán
    Thể loại: Nghệ thuật giao tiếp, đàm phán | Lượt xem: 290 - Đánh giá: ★★★★☆

    Để thành công trong đàm phán (Tác giả: Roger Fisher − William Ury − Bruce Patton)

    Mô tả: Để thành công trong đàm phán của Roger Fisher. Cuốn sách viết về phương pháp đàm phán có nguyên tắc. Chương trình đám phán harvard xây dựng nhằm giải quyết các vấn đề theo nội dung của chúng chứ không phải bằng việc cò kè điều bên này hay bên kia nói sẽ làm hoặc không làm

    Chìa Khóa Vàng Cho Sức Khỏe
    Thể loại: Sức khỏe - y học | Lượt xem: 292 - Đánh giá: ★★★★☆

    Chìa Khóa Vàng Cho Sức Khỏe (Tác giả: Lisa Hark, Darwin Deen)

    Mô tả: Dinh Dưỡng – Chìa Khóa Vàng Cho Sức Khỏe là bộ sách cung cấp cho bạn đọc những kiến thức cơ bản nhất, đầy tính khoa học về các dưỡng chất trong thực phẩm. Chúng ta sẽ cùng tìm hiểu chi tiết các chất dinh dưỡng – chất đạm, chất béo, chất đường, chất xơ, và vi chất dinh dưỡng , dưỡng chất đa lượng và vi lượng

    Trái Cây Chữa Bệnh – Món Ăn Bài Thuốc
    Thể loại: Sức khỏe - y học | Lượt xem: 1642 - Đánh giá: ★★★★☆

    Trái Cây Chữa Bệnh – Món Ăn Bài Thuốc (Tác giả: Vương Học Điển)

    Mô tả: Quyển sách Trái Cây Chữa Bệnh – Món Ăn Bài Thuốc này chắc chắn sẽ mang đến cho độc giả những nguồn thông tin bổ ích để bạn có thể nắm rõ hơn và từ đó tận dụng tốt nhất những thành phần giá trị của rau quả cho một cuộc sống tràn đầy sức khỏe.

    Gieo Mầm Trên Sa Mạc
    Thể loại: Nông lâm ngư nghiệp | Lượt xem: 704 - Đánh giá: ★★★★☆

    Gieo Mầm Trên Sa Mạc (Tác giả: Masanobu Fukuoka)

    Mô tả: Gieo Mầm Trên Sa Mạc Chẳng hề có tốt hay xấu trong số những dạng sống trên trái đất này. Mỗi giống loài đều có vai trò của nó, đều cần thiết và có giá trị ngang nhau. Bước đầu tiên chúng ta phải thực hiện trong vi....Một cái cây chẳng thể mọc lên một mình.

    Thuyết phục bằng tâm lý
    Thể loại: Nghệ thuật giao tiếp, đàm phán | Lượt xem: 269 - Đánh giá: ★★★★☆

    Thuyết phục bằng tâm lý (Tác giả: Robert Cialdini)

    Mô tả: Cuốc sách Thuyết phục bằng tâm lý hay Những Đòn Tâm Lý Trong Thuyết Phục, tiến sĩ tâm lý Robert Cialdini đã chỉ ra và phân tích sáu nguyên tắc tâm lý của nghệ thuật thuyết phục như: sự nhất quán, sự đáp trả, bằng chứng xã hội, uy thế, thiện cảm và sự khan hiếm

    Bạn Có Thể Đàm Phán Bất Cứ Điều Gì
    Thể loại: Nghệ thuật giao tiếp, đàm phán | Lượt xem: 261 - Đánh giá: ★★★★☆

    Bạn Có Thể Đàm Phán Bất Cứ Điều Gì (Tác giả: Herb Cohen)

    Mô tả: Cuốn sách Bạn Có Thể Đàm Phán Bất Cứ Điều Gì không chỉ trình bày những yếu tố căn bản trong đàm phán và các kiểu đàm phán chủ yếu, mà còn đưa ra những ví dụ minh hoạ thú vị và thiết thực cho những hoàn cảnh khác nhau, đề xuất những giải pháp xử lý mềm dẻo, tế nhị nhưng hiệu quả mỗi tình huống hay xung đột, dù là trong gia đình , trong cuộc sống hàng ngày, trong công việc hay môi trường kinh doanh

    Ai Rồi Cũng Chết
    Thể loại: Sức khỏe - y học | Lượt xem: 451 - Đánh giá: ★★★★☆

    Ai Rồi Cũng Chết (Tác giả: Atul Gawande)

    Mô tả: Trong những cuốn sách Ai Rồi Cũng Chết của mình, bác sĩ phẫu thuật Atul Gawande đã dùng ngòi bút mạnh mẽ không chút sợ hãi của mình tiết lộ cho chúng ta biết sự thật đằng sau ngành y cũng như những cuộc chiến mà các thầy thuốc như ông phải đối mặt và tranh đấu vượt qua

     Trạng Trình sấm và ký
    Thể loại: Huyền bí - Trừu tượng | Lượt xem: 313 - Đánh giá: ★★★★☆

    Trạng Trình sấm và ký (Tác giả: Nguyễn Nghiệp)

    Mô tả: Sấm Trạng Trình hay sấm ký Nguyễn Bỉnh Khiêm là những lời được cho là có tính tiên tri của Nguyễn Bỉnh Khiêm còn gọi là Trạng Trình, nhân vật lịch sử nổi tiếng của Việt Nam về các biến cố chính của dân tộc Việt Nam trong khoảng 500 năm, từ năm 1509 đến khoảng năm 2019

    Bí Ẩn Của Nhân Loại
    Thể loại: Huyền bí - Trừu tượng | Lượt xem: 261 - Đánh giá: ★★★★☆

    Bí Ẩn Của Nhân Loại (Tác giả: Minh Anh)

    Mô tả: Cuốn sách Bí Ẩn Của Nhân Loại này tổng hợp rất nhiều sự kiện bí ẩn chưa lời giải đáp, những hiện tượng đa dạng phức tạp trên rất nhiều lĩnh vực như thăm dò Trái đất, bí mật thế giới tự nhiên, bí mật ngoài vũ trụ

    Những Bí Thuật Thời Cổ Đại
    Thể loại: Huyền bí - Trừu tượng | Lượt xem: 356 - Đánh giá: ★★★★☆

    Những Bí Thuật Thời Cổ Đại (Tác giả: Đoàn Văn Thông)

    Mô tả: Những bí thuật Thời Cổ Đại áp dụng trong đời sống mà mục đích là mang lại sự an vui , tốt lành về nơi cư trú , sự đi lại , gia đình con cái , vợ chồng. Có khi bí thuật còn dùng để chống lại những đe dọa , nguy hiểm từ bên ngoài

     Thuật Nói Chuyện
    Thể loại: Nghệ thuật giao tiếp, đàm phán | Lượt xem: 263 - Đánh giá: ★★★★☆

    Thuật Nói Chuyện (Tác giả: Xích Quân)

    Mô tả: Cuốn Nghệ thuật nói chuyện không phải là những thuyết giáo lí luận sâu xa khó hiểu, mà nó chú trọng đến việc thông qua những ví dụ thực tiễn sinh động, dễ hiểu, điển hình để thể hiện điều quan trọng của ngôn ngữ trí tuệ. Tính trí tuệ, sự thú vị, tính thực tiễn chính là những đặc điểm mà cuốn sách này cố gắng thể hiện.

    Cẩm Nang Chăm Sóc Trẻ
    Thể loại: Sức khỏe - y học | Lượt xem: 273 - Đánh giá: ★★★★☆

    Cẩm Nang Chăm Sóc Trẻ (Tác giả: Nhiều tác giả)

    Mô tả: Cuốn sách Cẩm nang chăm sóc trẻ đề cập hết các vấn đề chăm sóc trẻ, từ miếng ăn cho đến giấc ngủ, cách thức nuôi dạy trẻ sao cho đảm bảo về mặt sức khỏe và dinh dưỡng.

    Cẩm Nang Các Giai Đoạn Phát Triển Của Trẻ
    Thể loại: Sức khỏe - y học | Lượt xem: 269 - Đánh giá: ★★★★☆

    Cẩm Nang Các Giai Đoạn Phát Triển Của Trẻ (Tác giả: Nhiều tác giả)

    Mô tả: Với cuốn sách Cẩm nang các giai đoạn phát triển của trẻ sẽ giúp các mẹ tra cứu một cách tốt nhất các thông tin để nuôi dạy con một cách tốt hơn theo từng giai đoạn phát triển và theo từng độ tuổi của bé.

    Xem thêm